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01 鱼胶是越厚就越好？ 很多朋友有个理解上的误区，就是鱼胶是越厚越好！其实不然。 鱼胶越大，当然是越厚的，因为鱼胶越大越好，越大就越厚也越贵，所以传来传去，就传成这句话“鱼胶越厚越好”，这是个误解。 应该理解成“鱼胶越大就越厚，鱼胶就越好”。 例如：鱼胶同个品种的情况下，一个4两重的，和一个2两重的，这2个对比，那正常肯定是4两重的鱼胶比2两重的鱼胶要长，要厚些了。那这个4两重的鱼胶要比2两重的鱼胶贵，效果也要好

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随着人们的生活日益丰富 选购鱼胶做为滋补养颜的人越来越多 随之也出现了不少商家 用假鱼胶欺骗顾客 你能确定你买的鱼胶是真的吗？ 对于新人来说，辨别鱼胶的真假、鱼胶的好坏，说难也难，说不难也不难。判断鱼胶真假的第一个小技巧—就是鱼胶的通透性。好的鱼胶是很通透的，这一点是最基本的判断方法了。 还有一个方法，就是水泡法。把鱼胶放在水里，真鱼胶泡几小时后依然是完整的，而用猪皮等材料作假的鱼胶，在水中泡一段时间，形

别人送的，怎么泡出来和我以前泡的不一样，以前我泡出来的很光滑。这都泡一天了。。

🐟鸡泡胶，一款可以帮助女性修复子宫内膜、调理经 期的胶。🧐鸡泡胶对滋补和调理妇女子宫非常有功 效，从而舒缓经痛，解决来经不准“季经”、经痛异常、分泌物过多的问题，甚至有很多真实个案说鸡泡胶能促孕，其实原理就是调理好子宫来提高成孕的机会💪 1️⃣特征: ✔️外观形如“牙头母”(人的大牙)，故名“牙头母胶” ✔️没有公母之分 2️⃣产地与鱼种: “鸡泡胶”取自河豚鱼，是河鲀鱼的鳔 河豚，叫法比较多，俗称气泡鱼，辣头鱼

求大神，这个是什么胶，商家说这个补血效果不错，是真的吗？#鱼胶##花胶#

大家好，我是膳小二，大家都知道陈皮的好，而且最好的陈皮首选新会陈皮，那么大家知道一款和陈皮有的一拼的“化橘红”吗？它的样子小小一片的竟然效果令人惊艳，今天就让我们来了解一些化橘红的故事。 了解化橘红 化橘红大家是不是不这么听说过，疑问真是什么新品种，其实它和陈皮一样，它们都是著名的“十大广药”，但别以为名字里带个“橘”字就能跟橘子攀亲戚啦。 化橘红，即化州橘红，是一种特殊的柚子，化州柚的干燥果皮，这种

大家好，我是膳小二，是不是有些小伙伴平时要上班什么的就比较忙，想吃鱼胶，但是没什么时间去泡发，鱼胶泡发太麻烦？今天膳小二带你一分钟了解懒人鱼胶泡发大法。 懒人泡发大法 第一步：先把鱼胶用清水洗净一下，去一下灰尘 第二步：水开后把鱼胶放上蒸盘，隔水蒸15-30分钟 第三步：对腥味敏感的小伙伴可以放姜片下去，和姜片一起蒸，小胶蒸5分钟，大胶蒸10分钟， 第四步：把蒸好后的鱼胶拿出来，连同姜片一起放到冷水中 第五步：自然

大家好，我是高大膳滋补堂，很多新手第一次购买鱼胶都会有很多疑问，而且鱼胶行业都水很深，如果不懂鱼胶都知识很容易被坑，为了避免更多都朋友被坑，鱼胶爱好者专门收集了鱼胶的常见的问题，方便大家学习避坑。 1、花胶是什么东西 花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，又名鱼肚、鱼胶，价钱平贵在乎鱼种

大家好，我是鱼胶爱好者，鱼胶为什么要泡发？泡发好的鱼胶为什么是白色的？我泡的鱼胶为什么泡不开？今天我们带着这些疑问，一起来探个究竟吧！ 鱼胶泡发的目的 原因一： 鱼胶在制作过程中经过了干制处理，使鱼胶中的水分降低到足以防止腐坏变质的水平后并始终保持低水分，以便贮藏和运输。 原因二： 鱼胶未经泡发前，水分含量很低，可以保证在较长时间内不受微生物和酶活动以及害虫的侵扰。 原因三： 未经泡发的鱼胶很硬也很韧，口

#鱼胶 #养生食谱 大家好，我是膳小二，听说最多的食谱都是关于女性的，很少有男性的食谱，今天不就整理了一篇专为我们广大男性同胞的鱼胶食谱吗？光大男性同胞们赶紧动手尝试一下吧！何首乌黑豆鱼胶煲鸡爪 编辑切换为居中添加图片注释，不超过 140 字（可选）何首乌黑豆鱼胶煲鸡爪材料泡发好的鱼胶 160 克，猪瘦肉 300 克，炙首乌 10 克，鸡爪 8 只，黑豆 20 克，红枣5颗,盐适量做法1.将泡发好的鱼胶洗净切块。2.红枣、何首乌洗净，用清水浸泡

大家好，我是鱼胶爱好者，金龙鱼胶功效堪比赤嘴，有金龙鳘的美称，不仅如此金龙胶还承载着一段非凡意义的历史，今天就让我们了解一下曾经的鱼胶届大哥——金龙胶的故事。 金龙胶鱼种及产地 金龙胶 金龙胶鱼种为大黄鱼。大黄鱼被誉为 “国鱼”，曾是我国四大海洋通业种类之首，潮汕本地叫金龙，福建一带叫黄瓜鱼，浙江一带叫大黄花、大鲜、黄鱼等，是鲈形目石首鱼科黄鱼属的一种，属暖水性近海中下层鱼类。与小黄鱼、带鱼、鸟贼并称

吉祥来开张！好运来送礼 高大膳新增分部 高大膳滋补品2022年3月23日品牌升级，新增广州国际医药港分部正式启动！ 广州国际医药港位于广州市荔湾区,是广东省“建设中医药强省”重点项目,总占地面积73公顷，总建筑面积超200万平方米，总投资超300亿元，将带动大健康产业上下游企业集聚，面向全球超千亿级大健康产业集聚综合总平台。 开业大吉 揭牌仪式 高大膳简介 渔·高大膳（滋补品）是一家专注于高品质、滋补养生、健康食疗的品牌，现主要

#鱼胶##花胶# 我们都知道，花胶是比较常见的一种滋补食物，它的营养丰富，吃起来味道鲜美，具有很好的食用价值，很多人都会在家做花胶吃。吃花胶一般都要先泡发，那么泡花胶要蒸吗？下面小膳带大家来具体来看看吧！ 花胶要泡发吗 花胶吃之前一般都是要放水里泡发的 花胶买来都是干品，所以在烹饪之前是要首先进行预处理，泡发之后再进行制作的。相对于鱼翅、蹄筋、海参等，花胶的泡发还是比较简单的。经过事先泡发的花胶，吸水更加充

现如今吃鱼胶/花胶的人越来越多。但绝大多数人其实是不懂怎么吃鱼胶的，就更不用说怎么泡鱼胶了。今天要说的是：泡发花胶时你可能遇到的种种疑问！ 1、为什么你的花胶泡了很久都没怎么变软？ 这取决于你泡发的是什么花胶、泡了多长时间？有的花胶泡30分钟就软了，有的泡上一天一夜也不会软。所以说，没变软那基本就是泡发时间不够，请继续泡。 2、同样一种花胶，为什么别人能泡发的又大又厚，而你泡发的却又小又丑？ 花胶的主要成分是

入秋后人体进入疲劳期，容易出现浑身乏力、气短的情况。同时秋季气候干燥，人体容易感受燥邪而发病。 吃花胶（鱼胶）补充体质的蛋白质，提高身体的抵抗力，更重要是补水，免遭皮肤干裂，粗糙的困扰。 1、花胶红枣汤 花胶15克，红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。 此汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆

近日，一则三孩生育政策的重磅消息"引爆"微博、抖音等社交平台，微博热度更是持续沸腾： 对此，网上说法各执立场。虽然很多人都在说三胎压力大，但也不乏对此表示期待的妈妈们。 很多人是想生又不敢生：这个时候生第三胎，很多妈妈已经是"高龄"，患有内分泌紊乱、肥胖等问题几率增加，需要做好充分的备孕准备才行。 三胎时代 高龄父母如何科学备孕？ 高龄产妇，医学上定义：分娩时超过35周岁即纳入范围。 35岁，是大多数

关于鱼胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失。 鱼胶尽可能不要用水泡久了，泡好后，切完后洗下就可以炖了，大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦（当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的）。 记得，一定要晚上或者早上吃（小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹

1、为什么有的鱼胶会有血丝，血迹？ 鱼胶都是相对有重量的深海大鱼，在捕捞过程中一些体力较强的鱼会奋力挣扎时留在鱼鳔上的；或者人工剖鱼用锋利的工具处理取鱼胶时，难免有时会残留一些斑驳的小血迹。 这反而看得出鱼胶是没有经过任何加工漂洗的，属自然情况，食用前清洗掉即可放心食用的。一般买家会认为这样带血迹的鱼胶不新鲜，恰恰相反，这样的鱼胶其实最能说明鱼胶的新鲜。 2、为什么有的鱼胶会沾有鱼油？ 鱼胶又名鱼鰾，在鱼

像我们所熟知的 徐若瑄、小S、林青霞、陈慧琳等明星 都曾花费巨资购买燕窝滋补身体 在燕窝花费上毫不手软 一组图告诉大家 孕妇能不能吃燕窝呀？ 母乳期能不能吃燕窝呀？ 吃燕窝有什么好处呀？ 答案全在这里...

北海鱼胶是普通鱼胶里的佼佼者，一直是鱼胶界多年来的主流消费担当，更是日常最适合滋养和功效鱼胶入门级的最佳选择，同时也是老顾客和懂胶人的钟情之选，可谓是大众所熟悉的老牌鱼胶了，功效综合性强，不管是美容养胃、还是提高抵抗力养护子宫都非常不错的， 但是，市面上常见的北海鱼胶有七种，我们该选择哪类北海鱼胶作为日常滋养的首选呢？ 这七种北海鱼胶种类分别是：苏里南/委内瑞拉北海、厄瓜多尔/秘鲁北海、巴西北海、墨西

花胶（鱼胶）是一种很珍贵的食物，在许多人的生活中，还依然将花胶作为奢侈的保健品，因为它与鲍鱼、人参、鱼翅、鱼肚齐名，甚至被很多人称为是：“海洋人参”。 鱼胶的功效与作用有哪些呢? 01帮助产妇的产后调理 花胶不仅仅是孕妇的保养佳品，在生完孩子之后，依然可以服用花胶。不仅能帮助母亲更快更好的恢复身体，还能通过母乳的方式，让孩子也吸收到花胶的营养价值。帮助宝宝更好的发育，还有助于美白肤色哦。 02治疗不孕不育 现

天气越来越热了，不仅雨水多，还湿气重。在这又湿又热的时节，很多人感觉不适；尤其是有高血压、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等病症的人，会更加感觉不舒服！ 那么，这个时候就一定要喝这碗汤了！ 它就是——土豆番茄汤，喝下去，对身体好得不得了！ 土豆+番茄： 两种食材做汤是绝配！ 土豆浑身都是宝，享有“地下苹果”的美誉。 美国西北大学医学院教授琳达·霍恩表示，以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃1个中等

不懂鱼胶如何泡发的朋友， 看过来啦，看过来啦，看过来啦！ 不要再说自己泡发的不好啦， 按照流程，绝对能泡出胶质满满的鱼胶！ —————————— 鱼胶九种搭配做法 鱼胶品种不同，其具体的效果方面也略有不同，所以大家可以根据自己的情况选择最适合自己的，并不是说越贵就越好，最适合自己的才是最好的。 —————————— 一、花胶淮山猪骨汤 功效：具有益气血，健脾胃作用。 原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法

金丝燕筑巢于山洞或沿海峭壁的燕窝，我们称之为“洞燕”。也称岩燕，它是最原始的野生燕窝。 洞燕是金丝燕筑巢于亚热带雨林自然保护区的天然岩洞中，世界上洞燕最好最集中的产地属马来西亚的婆罗洲。由于山洞都在原始森林中，很少污染，岩壁中的矿物质被燕窝吸收，让它吸收更多的丰富矿物质与大自然的日月精华，富含人体所需的各种天然矿物质，天然营养成份高，而這不是屋燕可以比拟的。也因此洞燕颜色有点带金红色，特别是其边角

炎炎夏日，除了多喝绿豆汤解暑，还应该喝什么？其实，三伏天期间，是喝姜枣茶最好的时候，“冬吃萝卜夏吃姜”，喝它不仅健胃、排湿，还能补血、补气...能够一次性把体内病气都扫光光！ 今天就开始入伏了（7月12日为初伏第一天），都是喝姜枣茶最好的时候，为什么呢？ 因为身体经过一个冬天和春天，体内积聚的病气和毒素都比较多。夏天炎热，体内阳气空虚，此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能借助阳气发散排毒。恰好符

快入伏了，要喝三豆汤，为你健康度暑打基础，更是为下半年的身体健康打基础！三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次，请大家珍惜！三豆汤三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑，一周可以喝两次。 2021年三伏天时间表 初伏： 2021年7月11日-2021年7月20日 中伏： 2021年7月21日-2021年8月9日 末伏： 2021年8月10日-2021年8月20日 三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全是食物组成，很安全，既是糖

作为天然的美肌养颜滋补圣品，鱼胶不仅能以内养外，美白肌肤，还能滋养气血，气血足，精神足。鱼胶滋补注重内调，最重要是讲究细水长流，均衡吸收。建议每日服用鱼胶15~20克，每周2次左右。 这7类女性，别舍不得吃鱼胶 1、抗衰老、美容的女性 鱼胶胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。 长期服用鱼胶使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂，对于减少青春痘也有效果。 2、气血不佳、贫血的女

✨什么人适合吃燕窝? 这是一个被频繁问到的问题 👉长期吸烟者 👉加班熬夜者 👉爱美者 👉婴幼儿、孕产妇 👉身体虚弱者 所以，燕窝是最适合一家老少全年滋养的滋补品

炎炎夏日里，如果有一款既滋补养颜，又清凉去暑的花胶冻摆在面前，那真是再好不过啦！今天就给大家带来了5种美味花胶冻，赶紧收藏吧！ 1、花胶奶冻 花胶：选胶质比较粘稠的美容类花胶（石斑鱼胶、小米胶、蝴蝶胶、各类北海胶、黄花胶、小金龙、豆仁胶、鳗鱼胶）均可。 辅料：红枣，枸杞，冰糖，纯牛奶。 做法：花胶冷水泡发到变软，红枣去核切小块，跟枸杞一起放清水小火熬制两个小时，然后倒入纯牛奶和冰糖再一起炖15分钟。拿一个做

燕窝该怎么煮？我们都知道炖煮燕窝也是一个比较精细的活，除非是心比较细或者是经常炖煮燕窝的老手，否则化水或者是部分化水便是分分钟的事，有的人说隔水煮，有的说隔水蒸，那么，我们该如何煮燕窝呢？ 因为燕窝的特殊性，无论是选择隔水炖还是隔水蒸，一定要食用纯净水，其次，在隔水炖和隔水煮，小编建议大家选择隔水炖！ 燕窝为什么隔水炖？ 香港中文大学的江润祥教授曾经指出：燕窝中的MSF和EGF可以促进人体细胞再生，帮助病后复

鱼胶中含有大量胶原蛋白和人体所需要的微量元素，具有一定的滋补作用和药用价值。男性可以适当吃鱼胶，可达到补精益血效果，让男性精神变得更加饱满。下面我们就来get这几款男性鱼胶食谱吧~ 1、鱼胶猪骨汤 功效：具有补肾益精和健脾养血效果。 食材：鱼胶15克，排骨1根，香菇9朵。 做法： 鱼胶、香菇提前泡发 香菇泡发后对切，葱蒜切片 排骨剁成小块，冷水冲泡 放入料酒，姜片，冷水煮开 撇去血沫后用冷水冲干净 将所有食材一起放在锅中

鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。在中国乃至全世界都是很有名气的滋补食物，不少人都拿鲍鱼来作为珍贵礼品馈赠朋友。那么，如何鉴定鲍鱼的真假以及“优、劣”鲍鱼的辨别呢？鲍鱼的做法有哪几种呢？本篇为大家揭秘~ 鲍鱼的鉴定方法： 凡是背面有道明显深印痕迹的“鲍鱼”就是假鲍鱼无疑。 辨别“优、劣”鲍鱼，首先是优质鲍鱼的辨别： 1、从色泽观察：鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽。 2、从外形观察：鲍鱼呈椭圆

家有一老如有一宝，鱼胶几乎不含脂肪和胆固醇，非常适合中老年人摄养之用。端午节和九毒日到了，为年老的父母炖煮一碗鱼胶，父母健康一整夏！全身少病痛！适合中老年人进补的鱼胶做法get起来！ 1、鹿茸山药炖鱼胶 食材： 泡发好的鱼胶50克，猪龙骨30克，鸽子肉50克，鹿茸5克(切片)，干山药10克，枸杞3粒，红枣1颗，盐适量。 做法： 1.将泡发好的鱼胶洗净切块;干山药用清水泡软，洗净备用。 2. 猪龙骨、鸽子肉汆烫除去血水，捞出备用。 3.炖盅

据不完全统计，有一半以上的女性，子宫都有问题，其中最常见的就是子宫肌瘤。 很多人"闻瘤色变"，但其实呢，子宫肌瘤只是一种良性肿瘤，是女性常见的一种，一般是发生在35岁左右的女性身上，恶变的几率也很低。 虽然此病是良性肿瘤，但是它会产生很大的影响：影响整个子宫，甚至带来生殖系统很大损坏，同时也存在着恶化的风险。所以，女性朋友们在生活中，预防好子宫肌瘤是很重要的。 子宫肌瘤都有哪些症状呢? 一般子宫肌瘤的

很多人问，鱼胶是不是花胶？花胶是不是鱼肚。其实鱼胶、花胶、鱼肚都是指同一种东西， 像我们一直都是叫花胶，鱼胶的使用范围比较广，也是比较专业化的词语。 香港人就很少人叫鱼胶，都是叫花胶的，广州叫鱼肚的比较多，所以，一个地方一个名字叫法不同而已。 花胶是深海鱼的鱼油：这个说法非常的错误，以及误导。 1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。鱼肚也就是鱼鳔的干制品，应为富胶质，故名花胶。 花胶主要成分为

花胶也就是鱼胶，是老百姓非常喜欢吃的一种食物，含有丰富的营养价值，是珍贵的滋补品，但如今市面上花胶的种类繁多，我们要如何挑选花胶呢? 花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋

鱼胶中含有大量胶原蛋白和人体所需要的微量元素，具有一定的滋补作用和药用价值。男性可以适当吃鱼胶，可达到补精益血效果，让男性精神变得更加饱满。下面我们就来get这几款男性鱼胶食谱吧~ 1、鱼胶猪骨汤 功效：具有补肾益精和健脾养血效果 食材：鱼胶15克，排骨1根，香菇9朵。 做法： 鱼胶、香菇提前泡发 香菇泡发后对切，葱蒜切片 排骨剁成小块，冷水冲泡 放入料酒，姜片，冷水煮开 撇去血沫后用冷水冲干净 将所有食材一起放在锅中，

燕窝作为天然的滋补食品，男女老少均可食用，其能养阴润燥，滋补养颜。此外，燕窝含多种氨基酸，也有利于孕妇在妊娠期间、产前产后进食，补充营养。 燕窝主要产自东南亚各国，而最主要的两大产地就是马来西亚和印度尼西亚，燕窝最好的产地也是产自马来西亚和印度尼西亚两国。 随着燕窝市场的变化，燕窝的种类也越来越多，很多消费者很容易就买到假冒伪劣的燕窝，那么燕窝怎么辨别真假呢？怎么不受骗呢？ 燕窝的性状鉴别方法主要有溯

众所周知，鱼胶是药食同源食疗之物，在我国有着悠久的食用历史，据记载已有两千多年的历史，鱼胶的品种规格较多，其中比较有名的就有五大名胶，分别是金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶、赤嘴胶，属于名贵的五大名胶。 下面为大家分享关于鱼胶挑选中所遇到的一些问题。 1、选鱼胶，挑选越大的、越厚的鱼胶越好吗？ 很多消费者，在选择鱼胶时，会有这样的疑问，选择大的、厚的鱼胶，比较好还是....... 其实在选择时，需要有一个前提，同